十月大作:《炆鮑馬拉松》
歷時一星期,今日終於禮成收汁喇!
由浸發鮑魚,每日換水連浸3️⃣日,再焗水過夜俾乾鮑浸溫泉做Spa♨️。
之後一連4️⃣日炆焗,每日3炆兩焗,炆製總時間24小時。
純粹鮮雞、鮑魚、金腿、排骨嘅精華,以雞腳鵝掌天然骨膠原埋芡。
無任何調味料嘅琥珀色純天然鮑汁~ ☺️
剛剛試咗一細隻,非常淋滑入味!
充滿幸福感嘅大海味道呀!#sohappy💕💘
#大師姐嘅食譜係麻煩但確係特別好味
#同一款鮑魚我同陪月整出嚟差好遠😏
#我諗個差異係我帶俾心機無落調味料
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